Creta Maris Beach Resort
Creta Maris Beach Resort
Creta Maris Beach Resort
Creta Maris Beach Resort
Creta Maris Beach Resort

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ

Με σκοπό την προσφορά άριστων αγαθών/ υπηρεσιών στους επισκέπτες μας, συνεχίσαμε την ιδιοπαραγωγή τοπικών προϊόντων στις ιδιόκτητες εκτάσεις γαιών μας, οι οποίες είχαν ενταχθεί στο εθνικό & ευρωπαϊκό σύστημα πιστοποιημένων βιολογικών καλλιεργειών [καν.834/2007 & καν.889/2008]. Το 2015, η παραγωγή των υψηλής ποιότητας προϊόντων μας συνεχίστηκε με ανοδική πορεία, καθώς αυξήθηκε η ζήτησή τους από τους επισκέπτες του ξενοδοχείου. Επίσης, προχωρήσαμε σε σπορά σιταριού και κριθαριού, τα οποία όταν θεριστούν το 2016, θα επεξεργαστούν στο συνεργαζόμενο με το ξενοδοχείο φούρνο για τη πραγματοποίηση δικής μας παραγωγής προϊόντων όπως το ψωμί.

Η βιολογική παραγωγή μας αποτελείται από:

  • 0,5 στρ υπαίθριο , επισκέψιμο κήπο κηπευτικών
  • 9,5 στρ αροτριαίες καλλιέργειες [με τοπικές ποικιλίες οσπρίων & σιτηρών]
  • 1,0 στρ καλλιέργειας εσπεριδοειδών [πορτοκαλιές , μανταρινιές & λεμονιές]
  • 9,5 στρ καλλιέργειας τοπικών ποικιλιών [κοτσιφάλι, μαντηλάρι] οινοστάφυλων

Προσφέραμε στην τροφική αλυσίδα εφοδιασμού μας:

ΙΔΙΟΠΑΡΑΓΩΜΕΝΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ 2015

α/α Είδος Μον.μέτρησης Ποσότητα
1 ΑΝΤΙΔΙ κιλά 30
2 ΔΙΚΚΟΚΟ ΣΙΤΑΡΙ κιλά 1000
3 ΚΟΛΟΚΥΘΙ κιλά 200
4 ΚΡΙΘΑΡΙ κιλά 500
5 ΜΑΡΟΥΛΙ τμχ 600
6 ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ μάτσα 200
7 ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ κιλά 150
8 ΠΙΠΕΡΙΑ κιλά 200
9 ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΥΤΕΡΗ κιλά 5
10 ΡΟΚΑ μάτσα 110
11 ΣΕΛΙΝΟ μάτσα 20
12 ΤΟΜΑΤΑ CHERRY κιλά 70