La politique d'approvisionnement du complexe hôtelier a été pensée, financée et mise en œuvre sur la base de relations toujours croissantes avec les producteurs et fournisseurs nationaux et locaux. Le complexe contribue au renforcement de l'économie locale de Crète en soutenant les commerçants et les magasins de la région. Notre préférence pour les produits locaux constitue un engagement de notre part, garantissant non seulement le contact entre nos hôtes, les produits et traditions de notre terroir, mais contribuant également au soutien financier des populations locales, tout en diminuant les émissions de gaz nocifs provenant de transports internationaux.
RAPPORT ANNUEL SUR LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
Le rapport annuel sur le développement durable du Creta Maris Resort décrit en détail toutes les activités au Creta Maris dans tous les domaines identifiés comme axes du développement durable, à savoir l’environnement, la société et l’hospitalité durable.
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